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《宵夜江湖》今晚開播 生猛開啟沈陽美食之夜

來源:網絡整理??? ???更新時間:2019-07-03 06:53

《宵夜江湖》今晚開播 生猛開啟沈陽美食之夜

  國內首部城市宵夜文化紀錄片《宵夜江湖》將于今晚9:00首播。從“鋼鐵之城”沈陽開始,《宵夜江湖》以美食為索引,行走于中國八大城市,完成了對中國宵夜美食的極致探索。在今晚要播出的首期《宵夜江湖》中,觀眾將通過炭烤豬心、牛板筋等硬核宵夜,以及直來直去、努力奮斗、幽默自信的沈陽人們領略到沈陽這座城市的生猛與可愛。

  直擊“重口味”宵夜現場 沈陽人竟吃掉全國一半雞架?

  沈陽不僅是一座充滿活力的老牌“鋼鐵之城”,同時也是硬核宵夜美食的聚集地。無論是經層層工序烤制的豬心,還是烤牛骨髓和特色板筋,無疑不給人“硬通貨”宵夜之感。而本期中最為獨特又略帶暗黑色彩的食物無疑是羊槍羊蛋,獨具“慧眼”和刀工的沈陽店主將小小的食材竟然分解出八種不同口感和味道的部位,令人嘆為觀止。

  首期《宵夜江湖》中也出現了沈陽人最愛吃的食物——雞架。雖然食材普通,但是沈陽人創意性的通過炸、烤、煮、熏等多種做法,讓雞架成為沈陽宵夜餐桌上的“頭把交椅”。沈陽的男女老少都紛紛對各式做法的雞架贊不絕口,出國留學歸鄉的沈陽姑娘甚至面對烤雞架“情難自禁”,夜晚負責運輸雞架的貨車司機也風趣表示“全國一半的雞架都被沈陽人吃掉了”,雞架到底為什么能讓一座城市為之傾倒?

  直面最真實人生 七旬老太創業成功民間演員引爆夏夜      

  江湖的故事離不開人!《宵夜江湖》不僅展現了沈陽宵夜美食鮮活生猛的一面,也將沈陽人的風趣堅韌體現得淋漓盡致。50歲開始創業,從沿街擺攤到擁有一家門庭若市的店面,現年71歲的朝鮮族老太李蓮花經歷了常人難以想象的磨難。然而在她看來,“困難是將來的福”。當她穿著圍裙在自家店鋪里歡樂的唱歌跳舞時,熱情感染了現場的每一位食客。

  以熱歌勁舞回饋宵夜食客還有沈陽特色音樂串吧里的民間演員——耀威。作為行業里的大哥級人物,耀威極具現場感染力,一出場便有讓人感到解壓和釋放,在當地擁有不少歌迷粉絲。但飽經世事的耀威卻在片中感嘆“江湖的路也是很難走的”,是什么讓他如此多愁善感?

  除了樂觀開朗的七旬宵夜店主、駐店民間演員外,無論是曾遭醉酒客戶惡意投訴但能體諒所有人的女代駕司機,還是兼具開拓與守成重擔的90后燒烤店主,他們都是具有時代精神的沈陽人代表。正是他們的堅韌和努力,才讓重工業城市沈陽越來越好。

  從宵夜美食到城市故事,《宵夜江湖》深入沈陽探尋隱匿在黑夜里的人情冷暖。想了解生猛的沈陽人在夜色中細膩的情感世界,想在煙霧繚繞中感受硬氣豪爽、具有人情味“鋼鐵之城”,今晚9:00敬請鎖定《宵夜江湖》! 


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